|
MIESZANKA CHIŃSKA nasiona na kiełki 30g Toraf
Nasiona na kiełki
2.4
PLN
MIESZANKA CHIŃSKA nasiona na kiełki 30g Toraf
Mieszanka chińska skomponowana jest z gatunków będących częstym dodatkiem w potrawach kuchni azjatyckiej. W skład mieszanki wchodzą gatunki będące nieocenionym źródłem łatwo przyswajalnego białka, obniżają poziom "złego" cholesterolu oraz zawierają duże ilości antyutleniaczy, które zapobiegają chorobom serca i nowotworom. Ze względu na zawartość kwasu foliowego polecana w szczególności kobietom w ciąży. Kiełki świetnie smakują przyrządzone na patelni z niewielką ilością oleju, jako dodatek do potraw z ryżu lub jako samodzielne danie. Skład mieszanki: Lens culinaris (soczewica jadalna)-25% Pisum sativum (groch zwyczajny)-25% Cicer arietinum (ciecierzyca pospolita)-20% Vigna angularis (fasola adzuki)-15% Vigna radiata (fasola mung)-15% Przygotowanie kiełków:
W tym celu należy wypłukać nasiona następnie przesypać do wcześniej wyparzonego naczynia i zalać przegotowaną letnią wodą. Moczyć przez kilka godzin, potem wodę zlać, a nasiona wypłukać, naczynie nakryć gazą, obwiązać i odstawić w ciepłe (18-22oC), nie nasłonecznione miejsce. W tym czasie kiełki należy przepłukiwać 2 razy dziennie wodą. Kiełki są gotowe do spożycia przy długości ok. 1cm, po 4-7 dniach.
Opakowanie: 40g Opinie o produkcie (0) |